Legislación › Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueban las normas genéricas de calidad para productos cárnicos crudos adobados.
3
3. ÁMBITO DE APLICACIÓN
La presente norma se aplicará a todos los productos cárnicos crudos adobados comercializados en el mercado interior.
Las normas específicas que se dicten sobre productos cárnicos crudos adobados cumplirán como mínimo los requisitos de esta norma.
