Legislación › Real Decreto 380/1984, de 25 de enero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Jarabes.
ANEJO
ANEJO
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Límite mínimo en masa – Porcentaje |
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a) El contenido mínimo en los jarabes de zumos de frutas debe ser de: |
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Zumo de naranja |
30 |
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Zumo de limón |
30 |
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Zumo de pomelo |
20 |
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Zumo de piña |
20 |
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Zumo de manzana |
60 |
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Zumo de albaricoque, melocotón y pera |
60 |
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Zumo de uva |
60 |
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Zumo de fresa |
30 |
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Zumo de otras frutas |
30 |
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b) El contenido mínimo de disgregados de frutos y tubérculos será de: |
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Almendras |
5 |
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Chufas |
10 |


