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Legislación › Real Decreto 380/1984, de 25 de enero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Jarabes.

ANEJO

ANEJO

 

Límite mínimo en masa

–

Porcentaje

a) El contenido mínimo en los jarabes de zumos de frutas debe ser de:

 

Zumo de naranja

30

Zumo de limón

30

Zumo de pomelo

20

Zumo de piña

20

Zumo de manzana

60

Zumo de albaricoque, melocotón y pera

60

Zumo de uva

60

Zumo de fresa

30

Zumo de otras frutas

30

b) El contenido mínimo de disgregados de frutos y tubérculos será de:

 

Almendras

5

Chufas

10

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