Legislación › Real Decreto 2021/1993, de 19 de noviembre, por el que se aprueba un método oficial de análisis de leche y productos lácteos.
2. Material y aparatos.
2. Material y aparatos.
1. Material de uso corriente en laboratorio.
2. Equipo de cromatografía líquida de alta eficacia, que comprenda:
a) Dos columnas en serie de permeación de gel TSK 2000 SW (30 cm de longitud, diámetro interior de 0,75 cm) o de eficacia equivalente. Alternativamente puede utilizarse una de estas columnas con precolumna previa (3 cm × 0,3 cm) rellena de I 125 o material de eficacia equivalente.
b) Horno de columna con termostato regulado a 35 ºC. ± 1 ºC. Se puede trabajar con columnas, mantenidas a temperatura ambiente, pero su poder de resolución es ligeramente menor. En este caso, las variaciones de temperatura durante una misma serie de análisis deberán ser inferiores a ± 5 C.
c) Detector ultravioleta que permita efectuar lecturas a 205 nm.
d) Integrador que pueda integrar de valle a valle.
