Artículo 320. Hecho imponible.

Artículo 320. Recargo. Hecho imponible.
En Constituye el caso hecho imponible de la tasa por inspección y control sanitario de carnes de reses de lidia las actividades realizadas por los Servicios Veterinarios de Salud Pública, adscritos al Instituto de Salud Pública de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, en las distintas salas de tratamiento de carnes de reses de lidia autorizadas en el territorio de la Comunidad de Madrid, conforme a lo dispuesto en el Real Decreto 260/2002, de 8 de marzo, por el que se fijan las condiciones sanitarias aplicables a la prestación producción y comercialización de servicios o realización carnes de reses de lidia.
Las actividades de inspección y control sanitario que constituyen el se incluyen dentro del hecho imponible imponible, se soliciten por tramitación catalogan de urgencia, la tarifa correspondiente tendrá siguiente forma:
a) Inspecciones y controles sanitarios «post mortem» de las carnes procedentes de las reses de lidia que:
1.º Hayan sido lidiadas en espectáculos taurinos en los que se procede a su sacrificio en el ruedo o en los corrales de la plaza, si hubiera sido devuelta durante la lidia, o
2.º Hayan sido lidiadas en espectáculos o festejos taurinos populares y posteriormente sacrificadas sin la presencia de público, o bien
3.º Hayan sido lidiadas en prácticas de entrenamiento, enseñanza o toreo a puerta cerrada, siempre que cuenten con un recargo veterinario de servicio asignado.
b) Control documental de las operaciones realizadas en los establecimientos.
c) Control y supervisión del 100 marcado sanitario de las canales o, en su caso, otras piezas de carne obtenidas.
d) Control y aplicación de las medidas referentes a la prevención, control y erradicación de determinadas encefalopatías espongiformes transmisibles.
e) Control de determinadas sustancias y residuos en animales y sus productos en la forma prevista por 100. la normativa vigente.