ANEXO

ANEXO
Ingredientes
·
Productos derivados excluidos provisionalmente
·
Cereales que contengan gluten.
·
Jarabes de glucosa a base de trigo, incluida la dextrosa (1).
Maltodextrinas a base de trigo (1).
Jarabes de glucosa a base de cebada.
Cereales utilizados en destilados para bebidas espirituosas.
·
Huevos.
·
Lisozima (producida a partir de huevo) utilizada en el vino.
Albúmina (producida a partir de huevo) utilizada como agente clarificante en el vino y la sidra.
·
Pescado.
·
Gelatina de pescado utilizada como soporte de vitaminas o carotenoides y de aromas.
Gelatina de pescado o ictiocola utilizada como agente clarificante en la cerveza, la sidra y el vino.
·
Soja.
·
Aceite y grasa de soja totalmente refinados (1).
Tocoferoles naturales mezclados (E306), D-alfa tocoferol natural, acetato de D-alfa tocoferol natural y succinato de D-alfa tocoferol natural derivados de soja.
Fitosteroles y ésteres de fitosterol derivados de aceites vegetales de soja.
Ésteres de fitostanol derivados de fitosteroles de aceite soja.
·
Leche.
·
Suero utilizado en destilados para bebidas espirituosas.
Lactitol.
Productos lácteos (caseína) utilizados como agentes clarificantes en la sidra y el vino.
·
Frutos de cáscara.
·
Frutos de cáscara utilizados en destilados para bebidas espirituosas.
Frutos de cáscara (almendras y nueces) utilizados como aromatizantes en bebidas espirituosas.
·
Apio.
·
Aceite de hoja y semilla de apio.
Oleorresina de semilla de apio.
·
Mostaza
·
Aceite de mostaza.
Aceite de semilla de mostaza.
Oleorresina de semilla de mostaza.
·
(1) Se aplica también a los productos derivados, en la medida en que sea improbable que los procesos a que se hayan sometido aumenten el nivel de alergenicidad determinado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para el producto del que derivan.