Legislación › Real Decreto 1798/2008, de 3 de noviembre, por el que se establece el título de Técnico en Aceites de Oliva y Vinos, y se fijan sus enseñanzas mínimas.
ANEXO III A)
ANEXO III A)
Especialidades del profesorado con atribución docente en los módulos profesionales del ciclo formativo de Aceites de Oliva y Vinos
| Módulo profesional | Especialidad del profesorado | Cuerpo |
|---|---|---|
| 0316 Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y de otras bebidas. | Procesos en la industria alimentaria. |
Catedrático de Enseñanza Secundaria. Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0317 Extracción de aceites de oliva. | Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. | Profesores Técnicos de FP. |
| 0318 Elaboración de vinos. | Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios | Profesores Técnicos de FP. |
| 0116 Principios de mantenimiento electromecánico. | Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. Mecanizado y mantenimiento de máquinas. | Profesores Técnicos de FP. |
| 0319 Acondicionamiento de aceites de oliva. | Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. | Profesores Técnicos de FP. |
| 0320 Elaboración de otras bebidas y derivados. | Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. | Profesores Técnicos de FP. |
| 0321 Análisis sensorial. | Procesos en la industria alimentaria. |
Catedrático de Enseñanza Secundaria. Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0146 Venta y comercialización de productos alimentarios. | Procesos en la industria alimentaria. |
Catedrático de Enseñanza Secundaria. Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0030 Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria. | Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. | Profesores Técnicos de FP. |
| 0031 Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. | Procesos en la industria alimentaria. |
Catedrático de Enseñanza Secundaria. Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0322 Formación y orientación laboral. | Formación y orientación laboral. |
Catedrático de Enseñanza Secundaria. Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0323 Empresa e iniciativa emprendedora. | Formación y orientación laboral. |
Catedrático de Enseñanza Secundaria. Profesor de Enseñanza Secundaria. |
