Legislación › Real Decreto 1798/2008, de 3 de noviembre, por el que se establece el título de Técnico en Aceites de Oliva y Vinos, y se fijan sus enseñanzas mínimas.
ANEXO III
ANEXO III
Especialidades del profesorado con atribución docente en los módulos profesionales del ciclo formativo de Técnico en Aceites de Oliva y Vinos
| Módulo profesional | Especialidad del profesorado | Cuerpo |
|---|---|---|
| 0316. Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y de otras bebidas. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
| 0317. Extracción de aceites de oliva. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0318. Elaboración de vinos. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0116. Principios de mantenimiento electromecánico. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| – Mecanizado y mantenimiento de máquinas. |
– Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. – cuerpo de profesores especialistas en sectores singulares de la Formación Profesional. |
|
| 0319. Acondicionamiento de aceites de oliva. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0320. Elaboración de otras bebidas y derivados. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0321. Análisis sensorial. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
| 0146. Venta y comercialización de productos alimentarios. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
| 0030. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0031. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
| 0156. Inglés profesional (GM). | – Inglés. |
– Catedráticos de enseñanza secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
| 1713. Proyecto intermodular. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| – Mecanizado y mantenimiento de máquinas. |
– Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. – cuerpo de profesores especialistas en sectores singulares de la Formación Profesional. |
|
| – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
|
| 1709. Itinerario personal para la empleabilidad I. | – Formación y Orientación Laboral. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
| 1710. Itinerario personal para la empleabilidad II. | – Formación y Orientación Laboral. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
| 1708. Sostenibilidad aplicada al sistema productivo. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| – Mecanizado y mantenimiento de máquinas. |
– Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. – Cuerpo de Profesores Especialistas en Sectores Singulares de la Formación Profesional. |
|
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– Procesos en la industria alimentaria. – Formación y Orientación Laboral. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
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| 1664. Digitalización aplicada a los sectores productivos (GM). | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| – Mecanizado y mantenimiento de máquinas. |
– Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. – Cuerpo de Profesores Especialistas en Sectores Singulares de la Formación Profesional. |
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– Procesos en la industria alimentaria. – Formación y Orientación Laboral. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. |
Se suprimen los anexos III A, III B y III C y se añade el anexo III, con el contenido que figura como anexo XIV del Real Decreto 499/2024, de 21 de mayo, según establece su art. 8.12. BOE-A-2024-10684
