Legislación › Real Decreto 1688/2007, de 14 de diciembre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Vitivinicultura y se fijan sus enseñanzas mínimas.
ANEXO III
ANEXO III
Especialidades del profesorado con atribución docente en los módulos profesionales del ciclo formativo de Técnico Superior en Vitivinicultura
| Módulo profesional | Especialidad del profesorado | Cuerpo |
|---|---|---|
| 0077. Viticultura. |
– Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. – Operaciones y equipos de producción agraria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0078. Vinificaciones. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0079. Procesos bioquímicos. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0080. Estabilización, crianza y envasado. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0081. Análisis enológico |
– Procesos en la industria alimentaria. – Análisis y química industrial. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0082. Industrias derivadas. | – Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
| 0083. Cata y cultura vitivinícola. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0084. Comercialización y logística en la industria alimentaria. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0085. Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 0086. Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria. | – Procesos en la industria alimentaria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
|
0087. Proyecto intermodular en la industria vitivinícola. |
– Procesos en la industria alimentaria. – Análisis y química industrial. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
|
– Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. – Operaciones y equipos de producción agraria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
|
| 1709. Itinerario personal para la empleabilidad I. | – Formación y orientación laboral. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 1710. Itinerario personal para la empleabilidad II. | – Formación y orientación laboral. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
| 1708. Sostenibilidad aplicada al sistema productivo. |
– Procesos en la industria alimentaria. – Análisis y química industrial. – Formación y orientación laboral. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
|
– Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. – Operaciones y equipos de producción agraria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
|
| 1665. Digitalización aplicada a los sectores productivos (GS). |
– Procesos en la industria alimentaria. – Análisis y química industrial. – Formación y orientación laboral. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesor de Enseñanza Secundaria. |
|
– Operaciones y equipos de elaboración de productos alimentarios. – Operaciones y equipos de producción agraria. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria. – Cuerpo a extinguir de Profesores Técnicos de Formación Profesional. |
|
| 0179. Inglés Profesional (GS). | – Inglés. |
– Catedráticos de Enseñanza Secundaria. – Profesores de Enseñanza Secundaria.» |
Se suprimen los anexos III A), III B) y III C) y se añade el anexo III, con el contenido que figura como anexo VI del Real Decreto 500/2024, de 21 de mayo, según establece su art. 8.5. BOE-A-2024-10685
