ANEXO II

ANEXO II

Sustancias vitamínicas y minerales que pueden utilizarse en la fabricación de complementos alimenticios

A. Vitaminas:

1. Vitamina A.

a) Retinol.

b) Acetato de retinilo.

c) Palmitato de retinilo.

d) Beta-caroteno.

2. Vitamina D.

a) Colecalciferol.

b) Ergocalciferol.

3. Vitamina E.

a) D-alfa tocoferol.

b) DL-alfa tocoferol.

c) Acetato de D-alfa tocoferilo.

d) Acetato de DL-alfa tocoferilo.

e) Succinato ácido de D-alfa tocoferilo.

4. Vitamina K.

a) Filoquinona (fitomenadiona).

5. Vitamina C.

a) Ácido L-ascórbico.

b) L-ascorbato de sodio.

c) L-ascorbato cálcico.

d) L-ascorbato potásico.

e) 6-palmitato de L-ascorbilo.

6. Vitamina B₁.

a) Clorhidrato de tiamina.

b) Mononitrato de tiamina.

7. Vitamina B₂.

a) Riboflavina.

b) Riboflavina-5’-fosfato sódico.

8. Niacina.

a) Ácido nicotínico.

b) Nicotinamida.

9. Vitamina B₆.

a) Piridoxina clorhidrato.

b) Piridoxina 5-fosfato.

10. Folato.

a) Ácido teroilmonoglutámico.

b) L-metilfolato cálcico.

11. Vitamina B ₁₂.

a) Cianocobalamina.

b) Hidroxicobalamina.

12. Biotina.

a) D-biotina.

13. Ácido pantoténico.

a) D-pantotenato cálcico.

b) D-pantotenato sódico.

c) Dexpantenol.

B. Sales minerales:

Bicarbonato sódico.

Carbonato sódico.

Cloruro de sodio.

Citrato de sodio.

Gluconato sódico.

Lactato sódico.

Hidróxido sódico.

Sales sódicas del ácido ortofosforico.

Bicarbonato de potasio.

Carbonato potásico.

Cloruro potásico.

Citrato de potasio.

Gluconato potásico.

Glicerofosfato de potasio.

Lactato potásico.

Hidróxido de potasio.

Sales potásicas de ácido ortofosfórico.

Carbonato cálcico.

Cloruro cálcico.

Sales cálcicas de ácido cítrico.

Gluconato cálcico.

Glicerofosfato de calcio.

Lactato cálcico.

Sales cálcicas de ácido ortofosfórico.

Hidróxido cálcico.

Óxido de calcio.

Acetato de magnesio.

Carbonato magnésico.

Cloruro magnésico.

Sal magnésica de ácido cítrico.

Gluconato de magnesio.

Glicerofosfato de magnesio.

Sal magnésica de ácido ortofosfórico.

Lactato de magnesio.

Hidróxido de magnesio.

Óxido magnésico.

Sulfato magnésico.

Carbonato ferroso.

Citrato ferroso.

Citrato férrico de amonio.

Gluconato ferroso.

Fumarato ferroso.

Difosfato férrico de sodio.

Lactato ferroso.

Sulfato ferroso.

Difosfato férrico (pirofosfato férrico).

Sacarato férrico.

Hierro atómico (carbonilo + electrolítico + hidrógeno reducido).

Bisglicinato ferroso.

Acetato de zinc.

Cloruro de zinc.

Citrato de zinc.

Gluconato de zinc.

Lactato de zinc.

Óxido de zinc.

Carbonato de zinc.

Sulfato de zinc.

Carbonato de manganeso.

Cloruro de manganeso.

Citrato de manganeso.

Gluconato de manganeso.

Glicerofosfato de manganeso.

Sulfato de manganeso.

Carbonato cúprico.

Citrato cúprico.

Gluconato cúprico.

Sulfato cúprico.

Complejo cobre-lisina.

Yoduro de sodio.

Yodato de sodio.

Yoduro potásico.

Yodato potásico.

Seleniato sódico.

Selenito ácido de sodio.

Selenito sódico.

Molibdato amónico [molibdeno (VI)].

Molibdato sódico [molibdeno (VI)].

Cloruro de cromo (III).

Sulfato de cromo (III).

Fluoruro de potasio.

Fluoruro de sodio.