LexTotal

Legislación › Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano.

ANEXO IV

Comparación entre la redacción en vigor desde el 20 de enero de 2011 y la del 31 de julio de 2016. Tachado: lo que se quitó (73 palabras). Subrayado: lo que se añadió (147 palabras). Volver al texto en vigor

ANEXO IV
Parámetros y valores paramétricos
1. Aguas minerales naturales:
Parte A
Parámetros microbiológicos
Parámetro
·
Valor
paramétrico (UFC)
·
Escherichia coli (E-coli)
·
0/250 ml. ml
·
Estreptococos fecales
·
0/250 ml. ml
·
Pseudomonas aeruginosa
·
0/250 ml. ml
·
Recuento de colonias a 22 °C/Incubación ºC/Incubación 72 horas
·
100 ml. 100/ml
·
Recuento de colonias a 37 °C/Incubación ºC/Incubación 24 horas
·
20 ml. 20/ml
·
Anaerobios sulfito reductores esporulados
·
0/50 ml. ml
·
Parte B
Parámetros físico-químicos
Parámetro
·
Valor paramétrico
·
Unidad
·
Notas
·
Antimonio
·
5,0
·
µg/l
·
·
Arsénico total
·
10
·
µg/l
·
·
Bario
·
1,0
·
mg/l
·
·
Benceno
·
1,0
·
µg/l
·
·
Benzo(a)pireno
·
0,010
·
µg/l
·
·
Cadmio
·
3,0
·
µg/l
·
·
Cromo
·
50
·
µg/l
·
·
Cobre
·
1,0
·
mg/l
·
·
Cianuro
·
70
·
µg/l
·
·
Fluoruro
·
5,0
·
mg/l
·
·
Plomo
·
10
·
µg/l
·
·
Manganeso
·
0,5
·
mg/l
·
·
Mercurio
·
1,0
·
µg/l
·
·
Níquel
·
20
·
µg/l
·
·
Nitrato
·
50
·
mg/l
·
·
Nitrito
·
0,1
·
mg/l
·
·
Selenio
·
10
·
µg/l
·
·
Plaguicidas
·
0,10
·
µg/l
·
Notas 1 y 2.
·
Total plaguicidas
·
0,50
·
µg/l
·
Notas 1 y 3.
·
Hidrocarburos Policíclicos aromáticos
·
0,10
·
µg/l
·
Suma de concentraciones de compuestos especificados (nota 4).
·
Nota 1: por «plaguicidas» se entiende: Insecticidas orgánicos, herbicidas orgánicos, fungicidas orgánicos, nematocidas orgánicos, acaricidas orgánicos, algicidas orgánicos, rodenticidas orgánicos, molusquicidas orgánicos, productos relacionados (entre otros, reguladores de crecimiento) y sus pertinentes metabolitos y productos de degradación y reacción. Sólo es preciso controlar aquellos plaguicidas que sea probable que estén presentes en un suministro dado.
Nota 2: el valor paramétrico se aplica a cada uno de los plaguicidas. En el caso de aldrin, dieldrin, heptacloro y heptacloroepóxido, el valor paramétrico es de 0,030 µg/l.
Nota 3: por «total plaguicidas» se entiende la suma de todos los plaguicidas detectados y cuantificadas en el procedimiento de control.
Nota 4: los compuestos especificados son: Benzo(b)fluoranteno, benzo(k)fluoranteno, benzo(ghi)perileno e indeno (1,2,3-cd)pireno.
·
2. Aguas de manantial:
Parte A
Parámetros microbiológicos
Parámetro
·
Valor
paramétrico (UFC)
·
Escherichia coli (E-coli)
·
0/250 ml. ml
·
Estreptococos fecales
·
0/250 ml. ml
·
Pseudomonas aeruginosa
·
0/250 ml. ml
·
Recuento de colonias a 22 °C/Incubación ºC/Incubación 72 horas
·
100 ml. 100/ml
·
Recuento de colonias a 37 °C/Incubación ºC/Incubación 24 horas
·
20 ml. 20/ml
·
Anaerobios sulfito reductores esporulados
·
0/50 ml. ml
·
Parte B
Parámetros químicos
Parámetro
·
Valor paramétrico
·
Unidad
·
Notas
·
Antimonio
·
5,0
·
µg/l
·
·
Arsénico total
·
10
·
µg/l
·
·
Benceno
·
1,0
·
µg/l
·
·
Benzo (a) pireno
·
0,010
·
µg/l
·
·
Boro
·
1,0
·
mg/l
·
·
Cadmio
·
5,0
·
µg/l
·
·
Cromo
·
50
·
µg/l
·
Nota 1.
·
Cobre
·
2,0
·
mg/l
·
Nota 1.
·
Cianuro
·
50
·
µg/l
·
·
Fluoruro
·
1,5
·
mg/l
·
·
Plomo
·
10
·
µg/l
·
Nota 1.
·
Mercurio
·
1,0
·
µg/l
·
·
Níquel
·
20
·
µg/l
·
Nota 1.
·
Nitrato
·
50
·
mg/l
·
·
Nitrito
·
0,5
·
mg/l
·
·
Plaguicidas
·
0,1
·
µg/l
·
Notas 2 y 3.
·
Total plaguicidas
·
0,5
·
µg/l
·
Notas 2 y 4.
·
Hidrocarburos policíclicos aromáticos
·
0,10
·
µg/l
·
Suma de concentraciones de compuestos especificados (nota 5).
·
Selenio
·
10
·
µg/l
·
·
Nota 1: el valor se aplica a una muestra de agua destinada al consumo humano, obtenida por un método adecuado de muestreo, siempre que sea representativa de un valor medio semanal ingerido por los consumidores.
Nota 2: por «plaguicidas» se entiende: Insecticidas orgánicos, herbicidas orgánicos, fungicidas orgánicos, nematocidas orgánicos, acaricidas orgánicos, algicidas orgánicos, rodenticidas orgánicos, molusquicidas orgánicos, productos relacionados (entre otros, reguladores de crecimiento) y sus pertinentes metabolitos y productos de degradación y reacción. Sólo es preciso controlar aquellos plaguicidas que sea probable que estén presentes en un suministro dado.
Nota 3: el valor paramétrico se aplica a cada uno de los plaguicidas. En el caso de aldrin, dieldrin, heptacloro y heptacloroepóxido, el valor paramétrico es de 0,030 µg/l.
Nota 4: por «total plaguicida» se entiende la suma de todos los plaguicidas detectados y cuantificados en el procedimiento de control.
Nota 5: los compuestos especificados son: Benzo(b)fluoranteno, benzo(k)fluoranteno, benzo(ghi)perileno e indeno (1,2,3-cd)pireno.
·
Parte C
Parámetros indicadores
Parámetro
·
Valor paramétrico
·
Unidad
·
Notas
·
Aluminio.
·
200.
·
µg/l.
·
·
Amonio.
·
0,50.
·
mg/l.
·
·
Cloruro.
·
250.
·
mg/l.
·
·
Color.
·
Aceptable para los consumidores y sin cambios anómalos.
·
·
·
Conductividad.
·
2.500.
·
µS cm - 1 a20 ºC.
·
Nota 1.
·
Concentración en iones hidrógeno.
·
≥ 4,5 y ≤ 9,5.
·
Unidades de pH.
·
Nota 2.
·
Hierro.
·
200.
·
µg/l.
·
·
Manganeso.
·
0,05.
·
mg/l.
·
·
Olor.
·
Aceptable para los consumidores y sin cambios anómalos.
·
·
·
Sulfato.
·
250.
·
mg/l.
·
·
Sodio.
·
200.
·
mg/l.
·
·
Sabor.
·
Aceptable para los consumidores y sin cambios anómalos.
·
·
·
Turbidez.
·
Aceptable para los consumidores y sin cambios anómalos.
·
·
·
Oxidabilidad.
·
5.
·
mg/l O2.
·
·
Bacterias coliformes totales.
·
0.
·
Nº/250 ml.
·
·
Nota 1: no se aplicará a las aguas de manantial carbónicas en origen.
Nota 2: para el agua con gas envasada, el valor mínimo podrá ser inferior.
·
Parte D
Radiactividad Valores paramétricos para el radón, el tritio y la dosis indicativa (DI) de las aguas de manantial envasadas para consumo humano
Parámetro
·
Valor paramétrico
·
Unidad
·
Notas
·
Tritio Radón
·
100 500
·
Bq/l. Bq/l
·
Nota 1.
·
Dosis indicativa total Tritio
·
0,10 100
·
mSv/año. Bq/l
·
Nota 2.
·
DI
·
0,10
·
mSv
·
·
Nota 1:
a) Cuando los niveles de radón estén por debajo de 500 Bq/l y por encima de 100 Bq/l se ha de continuar
la optimización de la protección.
b) Se consideran justificadas las medidas de corrección por motivos de protección radiológica, sin otra consideración, cuando las concentraciones de radón superen los 1 000 Bq/l. La
periodicidad del control se indica en la letra b) del apartado 2 del el artículo 14. 14.2.b).
Nota 2: excluido el tritio, el potasio-40, el radón y los productos unos niveles de desintegración del radón. La periodicidad del control, los métodos tritio elevados pueden ser indicio de control y los lugares más adecuados para la toma presencia de muestras otros radionucleidos artificiales. En caso de que la concentración de tritio sea superior a su valor paramétrico, se indican en requerirá un análisis de la letra b) del apartado 2 presencia de otros radionucleidos artificiales. La periodicidad del control se indica en el artículo 14. 14.2.b).

Redacciones de este artículo

En vigor desdeLa introdujo
12 de enero de 2023 En vigor BOE-A-2023-627 Leer Qué cambió
31 de julio de 2016 BOE-A-2016-7340 Leer Qué cambió
20 de enero de 2011 Texto original Leer

← Disposición final cuarta Índice