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Legislación › Real Decreto 1477/1990, de 2 de noviembre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria de los aromas que se utilizan en los productos alimenticios y de los materiales de base para su producción.

ANEXO IV

Comparación entre la redacción en vigor desde el 12 de diciembre de 1990 y la del 17 de enero de 2004. Tachado: lo que se quitó (0 palabras). Subrayado: lo que se añadió (6 palabras). Volver al texto en vigor

ANEXO IV
Lista positiva de sustancias aromatizantes artificiales
Sustancias
·
Número
Consejo
de Europa
·
Acetato de I-acetil-ciclohexilo
·
–
·
Acetato de dimetil-bencil-carbinol
·
2077
·
Acetato de dimetil-feniletil-carbinol
·
219
·
Acetato de p-hidroxi-fenil-butanona
·
–
·
Acetato de metil-feniletil-carbinol
·
671
·
Acetato de piperonilo
·
2068
·
Acetato de vainillina
·
225
·
4-Acetil-6-ter-butil-1,1-dimetil-indano
·
–
·
Acetoacetato de geranilo
·
243
·
Acido 2,4-dimetil-2-pentenoico
·
744
·
Acido 2-metil-4-pentenoico
·
10148
·
Acido 4-pentenoico
·
2004
·
Alcohol alfa-amil-cinámico
·
79
·
Alcohol hidratrópico
·
2257
·
Aldehido alfa-amil-cinámico
·
128
·
Aldehido benzoico-propilenglicol-acetal
·
2226
·
Aldehido alfa-butil-cinámico
·
127
·
Aldehido fenil acético-gliceril-acetal
·
41
·
Aldehido alfa-hexil-cinámico
·
129
·
Aldehido hidratrópico
·
126
·
Aldehido hidratrópico-dimetil-acetal
·
2017
·
Aldehido alfa-metil-cinámico
·
578
·
Aldehido p-metil-cinámico
·
10352
·
Aldehido 2-metil-4-fenil-butírico
·
134
·
Aldehido 3-metil-2-fenil-butírico
·
132
·
Alil-alfa-ionona
·
2040
·
Anisil-acetona
·
163
·
Antranilato de butilo
·
252
·
Antranilato de feniletilo
·
258
·
Antranilato de isobutilo
·
253
·
Antranilato de linalilo
·
256
·
2-Bencil-acetoacetato de etilo
·
2241
·
Bencil-butil-eter
·
520
·
2-Bencil-4-heptanona
·
2140
·
Bencil-isobutil-carbinol
·
2031
·
Bencil-isobutil-cetona
·
159
·
Bencil-isoeugenol
·
522
·
Bencil-propil-carbinol
·
83
·
Benzoil-acetato de etilo
·
627
·
Benzoina
·
162
·
Brasilato de etilenglicol
·
10571
·
2,3-Butanoditiol
·
725
·
2-sec-Butil-ciclohexanona
·
11044
·
4-ter-Butil-fenilacetato de metilo
·
577
·
Butirato de acetoína
·
10525
·
Butirato de ciclohexilo
·
2082
·
Butirato de dimetil-bencil-carbinol
·
2084
·
Butirato de 1-fenil-2-propilo
·
2276
·
Butirato de 2-fenil-propilo
·
285
·
Butirato de isobornilo
·
564
·
Butiroglicolato de butilo
·
2188
·
Butirolactato de butilo
·
2107
·
Butirolactato de etilo
·
2242
·
Carvacrol-etil-eter
·
11840
·
Ciclohexil mercaptano
·
529
·
Ciclohexil-propionato de alilo
·
2223
·
Cinamato de ciclohexilo
·
337
·
Citral-propilenglicol-acetal
·
2343
·
p-Crexoxi-acetato de etilo
·
2243
·
Dibencil-cetona
·
11839
·
Dibencil-eter
·
11856
·
Dihidroanetol
·
11835
·
5,7-dihidro-2-metil-tieno-(3,4 d)-pirimidina
·
720
·
2,4-Dimetil-5-acetil-tiazol
·
2336
·
2,3-Dimetil-crotonato de bencilo
·
11868
·
2,5-Dimetil-2,5-dihidroxi-1,4-ditiano
·
2322
·
2,6-Dimetil-3-furantiol
·
11457
·
2,6-Dimetil-4-heptanol
·
11719
·
2,6-Dimetil-octanal
·
112
·
Disulfuro de bencilo
·
–
·
Disulfuro de 2,5-dimetil-3-furilo
·
722
·
Disulfuro de 2-metil-3-furilo
·
723
·
3,6-Dodecadienal
·
2121
·
N-Etil-antranilato de etilo
·
629
·
2-Etil-2-heptenal
·
120
·
3-Etil-2-hidroxi-4-metil-2-ciclopenten-1-ona
·
11077
·
5-Etil-2-hidroxi-4-metil-2-ciclopenten-1-ona
·
11078
·
Etil-isoeugenol
·
190
·
Etil-maltol
·
692
·
2-Etil-1,3,3-trimetil-2-norbornanol
·
10208
·
Etil-vainillina
·
108
·
p-Etoxi-benzaldehido
·
626
·
Fenilacetato de cinamilo
·
235
·
Fenilacetato de isoeugenilo
·
237
·
4-Fenil-3-bucen-2-ol
·
2032
·
4-Fenil-butirato de etilo
·
307
·
2-Fenil-3-carbetoxi-furano
·
–
·
Feniletil-metil-etil-carbinol
·
86
·
Fenilglicidato de etilo
·
11844
·
3-Fenil-4-pentenal
·
10378
·
1-Fenil-3 o 5. propilpirazol
·
–
·
2-(3-Fenilpropil)-tetrahidrofurano
·
489
·
Fenoxiacetato de alilo
·
228
·
Formiato de ciclohexilo
·
498
·
Formiato de isobornilo
·
565
·
Formiato de isoeugenilo
·
356
·
2-Furfuriliden-butanal
·
11885
·
Furil-acrilato de propilo
·
11842
·
3-(Furfuril)tio-propionato de etilo
·
–
·
Furil-propionato de etilo
·
209
·
Heptanal-gliceril-acetal
·
2016
·
2-Hexiliden-ciclopentanona
·
167
·
Hidroxicitronelal-dietil-acetal
·
44
·
Hidroxicitronelal-dimetil-acetal
·
45
·
5-Hidroxi-decanoato de glicerilo
·
10648
·
5-Hidroxi-dodecanoato de glicerilo
·
10649
·
2-Hidroxi-3,5,5,5,-trimetil-2-ciclohexenona
·
11198
·
lsobutirato de dimetil-fenil-carbinol
·
11828
·
Isobutirato de dimetil-feniletil-carbinol
·
2086
·
Isobutirato de 2-fenil-propilo
·
2087
·
Isobutirato de fenoxi-etilo
·
2089
·
Isobutirato de piperonilo
·
305
·
Isojazmona
·
167
·
Iso-alfa-metil-ionona
·
169
·
Iso-beta-metil-ionona
·
650
·
Cis-5-Isopropenil-cis-2-metilciclopentan-carboxaldehido
·
–
·
4-Isopropil-fenil-acetaldehido
·
132
·
3-(4-Isopropil-fenil)-propanal
·
2261
·
lsovalerianato de ciclohexilo
·
459
·
Isovalerianato de isobornilo
·
452
·
Lactato de L-mentilo
·
59259-38-0
·
3-Mercapto-2-butanol
·
760
·
3-Mercapto-2-pentanona
·
2327
·
2, o 3, o 10-Mercaptopinano
·
2332
·
p-Metil-bencil-acetona
·
160
·
6-Metil-cumarina
·
579
·
Metil-feniletil-carbinol
·
85
·
2-Metil-3,5 o 6 furfuriltio-piracina
·
2287
·
Alfa-Metil-ionona
·
143
·
beta-Metil-ionona
·
144
·
alfa-Metil-p-metoxi-cinamaldehido
·
584
·
2-Metil-5-metoxitiazol
·
736
·
2-Metil-3,5 o 6- metiltio-piracina
·
2290
·
2-Metil-octanal
·
113
·
2-Metil-3(4)-pentenoato de hexilo
·
–
·
7-Metil-4, 4a, 5, 6 -Tetrahidro- 2 (3 H)-naftalenona
·
–
·
2-Metil-3-tolil-propanal
·
587
·
2-Metil-undecanal
·
2010
·
beta-Naftil-etil-eter
·
2058
·
beta-Naftil-metil-cetona
·
147
·
trans-2, trans-6-Octadienal
·
–
·
3-Octanonal-1-01
·
592
·
6-Octenal
·
664
·
3-Oxo-hexanoato de etilo
·
–
·
2-Oxo-3-metil-pentanoato de metilo
·
–
·
Paracetaldehido
·
594
·
2-Pentin-1-bunten-2-ona
·
–
·
Pipernonil-acetona
·
165
·
2-Piracinil-etanotiol
·
2285
·
Propenilguetol
·
170
·
Propionato de ciclohexilo
·
421
·
Propionato de isobornilo
·
412
·
Sulfuro de 1 -butil-3-ona
·
11441
·
Sulfuro de furlurilo e isopropilo
·
2248
·
Tetrahidrolinalol
·
77
·
Tetrahidro-pseudoionona
·
2053
·
Tetrametil-etil-ciclohexenona
·
168
·
Tetrasulfuro de 2-metil-3-furilo
·
724
·
Tiglato de 3-octilo
·
–
·
p-Tolil-acetaldehido
·
130
·
2-(p-Tolil)-propanal
·
131
·
9-Undecenal
·
123
·
10-Undecenal
·
122
·
10-Undeciienato de etilo
·
10634
·

Redacciones de este artículo

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17 de enero de 2004 En vigor BOE-A-2004-882 Leer Qué cambió
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