Legislación › Real Decreto 815/2018, de 6 de julio, por el que se establecen disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de vacuno y ovino y al registro y comunicación de los precios de mercado de determinadas categorías de canales y animales vivos.
ANEXO II
ANEXO II
Uso de las subclases
Clases: S, E, U, R, O, P
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Conformación. |
superior + |
central |
inferior – |
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Grado de engrasamiento (opcional). |
superior + |
central |
inferior – |
