LexTotal

Legislación › Real Decreto

Real Decreto 667/1983, de 2 de marzo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-sanitaria para la elaboración y venta de zumos de frutas y de otros vegetales y de sus derivados.

En vigor Presidencia del Gobierno · Publicada el 31 de marzo de 1983 · Último cambio el 29 de marzo de 2013 · Ver en el BOE

Índice

  1. no 4 redacciones · cambió el 29/03/2013
  2. [preambulo]
  3. Artículo único.
  4. Disposición transitoria primera.
  5. Disposición transitoria segunda.
  6. Disposición derogatoria.
  7. [firma]
  8. REGLAMENTACIÓN
  9. TÍTULO PRELIMINAR
  10. Artículo 1. Ámbito de aplicación.
  11. TÍTULO I
  12. Artículo 2. Zumos.
  13. Artículo 3. Zumos con conservadores.
  14. Artículo 4. Zumos concentrados.
  15. Artículo 5. Zumos concentrados con conservadores.
  16. Artículo 6. Zumos azucarados.
  17. Artículo 7. Zumos gasificados.
  18. Artículo 8. Mezclas de zumos de frutas y/o vegetales.
  19. Artículo 9. Zumos deshidratados.
  20. Artículo 10. Pulpas o cremogenados.
  21. Artículo 11. Pulpas o cremogenados con conservadores.
  22. Artículo 12. Néctares.
  23. Artículo 13. Néctares concentrados.
  24. Artículo 14. Preparados básicos de frutas.
  25. Artículo 15. Mezclas de zumos y néctares con otros productos alimenticios.
  26. TÍTULO II
  27. Artículo 16. Requisitos industriales.
  28. Artículo 17. Requisitos higiénico-sanitarios.
  29. Artículo 18. Condiciones generales referentes al personal.
  30. Artículo 19. Control de fabricación.
  31. Artículo 20. Condiciones higiénico-sanitarias de los envases.
  32. Artículo 21. Manipulaciones permitidas y prohibidas.
  33. TÍTULO III
  34. Artículo 22.
  35. TÍTULO IV
  36. Artículo 23.
  37. Artículo 24. Características de los zumos.
  38. Artículo 25. Características de las pulpas y cremogenados.
  39. Artículo 26. Características de los néctares.
  40. Artículo 27. Características de los preparados básicos de frutas.
  41. Artículo 28. Características de los zumos deshidratados.
  42. Artículo 29.
  43. TÍTULO V
  44. Artículo 30. Envasado.
  45. Artículo 31. Etiquetado y rotulación.
  46. TÍTULO VI
  47. Artículo 32. Transporte y almacenamiento.
  48. Artículo 33. Exportación.
  49. Artículo 34. Importación.
  50. TÍTULO VII
  51. Artículo 35. Competencias.
  52. Artículo 36. Responsabilidades.
  53. TÍTULO VIII
  54. Artículo 37. Toma de muestras y métodos analíticos.