Artículo 116. Cuotas de la tasa por inspecciones y controles sanitarios de carnes frescas y carnes de aves, conejo y caza.

Artículo 116. Cuotas de la tasa por inspecciones y controles sanitarios de carnes frescas y carnes de aves, conejo y caza.
La cuota de la tasa por inspecciones y controles sanitarios de carnes frescas y carnes de aves, conejo y caza, se determinará mediante la aplicación de las los siguientes tarifas: tipos de gravamen:
1. Sacrificio de animales: Por las actuaciones conjuntas de inspección y control sanitario anteriores y posteriores al sacrificio y sacrificio, control documental de las operaciones realizadas, marcado sanitario de las canales y controles sanitarios de determinadas sustancias y sus residuos, se aplicarán los siguientes tipos de gravamen por cabeza de ganado: gravamen:
Clase de animal
·
Peso por canal en kg
·
Tipo de gravamen
–
Pesetas/animal (€/animal)
·
1. Bovino:
·
· BOVINO
·
1.1 Mayor, con
·
218 Bovino igual o más mayor de 24 meses
·
324 (1,95) 5,00
·
1.2 Menor, con menos Bovino menor de
·
218 24 meses
·
180 (1,08) 2,00
·
2. Equino SOLÍPEDOS / ÉQUIDOS
·
– 2. Solípedos/équidos
·
317 (1,91) 3,00
·
3. Porcino y jabalíes: PORCINO Y JABALÍES
·
· 3.1 Con peso superior a 25 kg. (*)
·
3.1 Comercial, con 1,00
·
3.2 Con peso entre 5 y 25 o más kg. (*)
·
93 (0,558941) 0,50
·
3.2 Lechones, con menos 3.3 Con peso menor de 5 kg. (*)
·
25 0,15
·
36 (0,216364) 4. OVINO, CAPRINO Y OTROS RUMIANTES
·
4. Ovino, caprino y otros rumiantes: 4.1 Con peso superior o igual a 12 kg. (*)
·
· 0,25
·
4.1 4.2 Con más peso menor de 12 kg. (*)
·
18 0,15
·
36 (0,216364) 5. AVES Y CONEJOS
·
4.2 Entre 5.2 Aves de género Gallus y pintadas
·
12 0,005
·
5.2 Patos y 18 ocas
·
25 (0,150253) 0,01
·
4.3 De menos de 5.3 Pavos
·
12 0,025
·
12 (0,072121) 5.4 Conejos de granja
·
5. Aves, conejos y caza menor: 0,005
·
5.5 Ratites (avestruz, emú, ñandú)
·
0,50
·
5.1 Aves, conejos y caza menor con más 5.6 Otras aves (caza de cría)
·
5 0,005
·
2,9 (0,017429) (*) Peso de la canal.
2. Despiece de canales: Por la inspección y control sanitario del despiece de canales, control documental de las operaciones realizadas, marcado sanitario de las piezas obtenidas y, en su caso, controles sanitarios de determinadas sustancias y sus residuos, se aplicarán, por tonelada de carne comercializada, los siguientes tipos de gravamen:
Clase de animal
·
5.2 Aves, conejos y caza menor, Tipo de entre gravamen
–
(€/Tm)
·
2,5 1. Bovino, porcino, solípedos/équidos, ovino y 5 caprino.
·
1,4 (0,008414) 2,00
·
5.3 Pollos 2. Aves y demás aves, conejos y caza, con menos de granja
·
2,5 1,50
·
0,7 (0,004207) 3. Ratites (avestruz, emú, ñandú)
·
5.4 Gallinas 3,00
·
4. Caza silvestre y de reposición cría:
·
– ·
4.1 Caza menor de pluma y pelo
·
0,7 (0,004207) 1,50
·
2. Despiece 4.2 Jabalíes y rumiantes silvestres
·
2,00
·
3. Transformación de canales: Por la inspección y control sanitario del despiece, incluido el control del estampillado caza y del marcado de las piezas obtenidas, se aplicará el tipo de gravamen de 216 pesetas (1,30)/Tm salas de peso real tratamiento de las canales antes reses de despiezar. lidia:
3. Almacenamiento Clase de carnes frescas: El tipo correspondiente al control e inspección animal
·
Tipo de las operaciones gravamen
-
(€/animal)
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1. Caza menor de almacenamiento, desde el momento en que se establezca por haberse producido el desarrollo previsto en el anexo pluma.
·
0,005
·
2. Caza menor de la Directiva 96/43/CE, se cifra en 216 pesetas (1,30)/Tm. pelo.
·
0,01
·
3. Mamíferos terrestres:
·
·
3.1 Jabalíes.
·
1,50
·
3.2 Rumiantes.
·
0,50
·
4. Lidia:
·
·
4.1 Toros y novillos.
·
20,00
·
4.2 Becerros.
·
15,00
·