Disposición adicional tercera. Pacharán y Ronmiel.

Disposición adicional tercera. Pacharán y Ronmiel.
El «Pacharán» y «Ronmiel» deberán ajustarse a las siguientes definiciones:
Pacharán: bebida espirituosa con claro sabor a endrinas, obtenida por maceración de endrinas, e incorporación de extractos naturales y/o destilados de anís, con una graduación alcohólica comprendida entre 25 y 30 % vol.
Para la elaboración del pacharán se emplearán, como mínimo, 125 gramos de endrinas («Prunus Spinosa») por litro de producto final.
El contenido en azúcares totales en el producto final será de 80 a 250 gramos por litro.
Sus características organolépticas, color y sabor, procederán exclusivamente del fruto utilizado. (Suprimido).
Ronmiel: bebida espirituosa elaborada mediante la mezcla de ron, aguardiente de caña, aguardiente de melaza de caña o sus destilados, azúcares, extractos vegetales y miel. El producto final tendrá un contenido del 2% en miel de abeja («Apis melifera») y un grado alcohólico máximo de 30% vol.